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一季度餐饮市场规模突破9000亿元
2021-06-01 23:47
本文摘要:国家统计局改版公布的一季度社会经济发展状况表明,2017年3月,全国餐饮收益2945亿元,同比快速增长11.1%;限额以上单位餐饮收益723亿元,同比快速增长8.1%。2017年1-3月,全国餐饮收益9196亿元,同比快速增长10.8%;限额以上单位餐饮收益2212亿元,同比快速增长7.3%。 据中国烹调协会分析,3月,全国餐饮收益增长速度较上年同期略降0.3个百分点,限额以上餐饮收益同比增长速度下降0.9个百分点,两者环比增幅皆大幅提高。

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国家统计局改版公布的一季度社会经济发展状况表明,2017年3月,全国餐饮收益2945亿元,同比快速增长11.1%;限额以上单位餐饮收益723亿元,同比快速增长8.1%。2017年1-3月,全国餐饮收益9196亿元,同比快速增长10.8%;限额以上单位餐饮收益2212亿元,同比快速增长7.3%。  据中国烹调协会分析,3月,全国餐饮收益增长速度较上年同期略降0.3个百分点,限额以上餐饮收益同比增长速度下降0.9个百分点,两者环比增幅皆大幅提高。

1-3月,全国餐饮收益增长速度同比下滑0.5个百分点,降幅持续收窄;限额以上餐饮收益增长速度同比提高0.6个百分点,大中型餐饮企业发展造就起到强大。而且,餐饮收益增长速度之后排在于社会消费品零售总额。

  但同时,值得注意的是,尽管一季度全国餐饮市场发展稳定,食品安全事件却也层出不穷,并且由于这类问题集中地经常出现在著名连锁餐饮企业以及网红餐饮品牌中,因此受到业内及消费者的高度注目。


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